当工作被暂时放到一边，生活的烟火气会一点点变得浓烈，在假期里尤其如此，无论是吃食、街巷，还是烟火、“人”气，都能生出“慢品人间烟火色，闲观万事岁月长”之感。假期难得，一起来感受人间烟火吧。什么是烟火气？是四方食事，是四季有味。酸甜苦辣，是食物之味，也是人生之味，当胃被满足，对生活的信心和爱才会一点点积累。“人生忽如寄，莫辜负茶、汤和好天气。”山中何事？松花酿酒，春水煎茶。——张可久《人月圆·山中书事》在夏天，我们吃绿豆、桃、樱桃和甜瓜。在各种意义上都漫长且愉快，日子发出声响。——〔瑞士〕罗伯特·瓦尔泽《夏天》夏天最让人欢喜，太阳火辣辣照射下来的夏日午后，穿一条短裤听摇滚边喝啤酒，简直美到天上去了。——〔日〕村上春树《夏天》沈李浮瓜冰雪凉。竹方床。针线慵拈午梦长。——李重元《忆王孙·夏词》秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人与海棠俱醉。——林清玄《温一壶月光下酒》“如果你够及时，能赶上这个冬天，与我一起吃火锅喝奶茶，看电影放烟花，那么这个冬天一定很美好。如果你这个冬天不来，那我就买长一点的衣服，把手塞到袖子里，等到来年你一定要牵起我冷了一个冬天的手。”“冬天有多幸福？大概是闻着手里的烤地瓜，还能放心地走在没冰的路上。”绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？——白居易《问刘十九》喝酒是有哲学的，准备许多下酒菜，喝得杯盘狼藉是下乘的喝法；几粒花生米一盘豆腐干，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一个人独斟自酌，举杯邀明月，对影成三人，是上乘的喝法。——林清玄萧胜一边流着一串一串的眼泪，一边吃黄油烙饼。他的眼泪流进了嘴里。黄油烙饼是甜的，眼泪是咸的。——汪曾祺《黄油烙饼》“烤面包的味道，晚归父亲手中芝麻饼的味道，橘红落日拍打山脊的味道，放学孩童手中烧烤孜然粉的味道，黄昏包裹的瘦长街道溢出一股子让人鼻酸的生活的香。”我那时还不怎么会喝酒，只是喝白开水。星期天，坐在自修室里，喝水、吃豆，读李清照、辛弃疾的词，别是一番滋味。——汪曾祺窝头白菜，寡欲步行，问心无愧，人间寿星。——汪曾祺一城一夜一滋味，见食见人见江湖。——《宵夜江湖》现在的我幸福到觉得饱腹都是种遗憾，这份美味就是我活在当下的证据。——《孤独的美食家》什么是烟火气？是熙熙攘攘相互碰撞的“人气”，是在这个过程中产生的人与人之间的温度。是在乎，也是被在乎，是为他人着想，也是被他人念想，是一种温和的、安全的、叫人落泪的情感。“何为伴侣?”“柴米、油盐、烟火气。”“可否具体？”“贫贱、富贵、不相离。”“可否再具体？”“和你。”家人闲坐，灯火可亲。——汪曾祺《冬天》对孤寂深渊中的人来说，隔壁的灯火和饭菜香，就是救命稻草。——韩松落“有时候想，这人间有一户灯火是我亲自点亮的，柴米油盐齐全，瓜果蔬菜新鲜，爱有伴侣，困有暖床，纵然简淡，也心生喜欢。”“市井集市大概是一座城市烟火气最为旺盛的地方，里面藏着一个家庭所需的柴米油盐酱醋茶、鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜，也藏着很多普通人的生活希冀。”“孤独这两个字拆开看，有小孩，有水果，有走兽，有虫蝇，足以撑起一个盛夏傍晚的巷子口人情味十足。稚儿擎瓜柳棚下，细犬逐蝶窄巷中，人间繁华多笑语，惟我空余两鬓风。孩童水果猫狗飞蝇当然热闹，可都和你无关，这就叫孤独。”“柴米油盐不算生活，柴米油盐和你才算。”“市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。”我想和你一起生活，在某个小镇，共享无尽的黄昏和绵绵不绝的钟声。——〔俄〕茨维塔耶娃《我想和你一起生活》你说，我们就山居于此吧，胭脂用尽时，桃花就开了。——〔日〕与谢野晶子你来人间一趟，你要看看太阳，和你的心上人，一起走在街上。——海子《夏天的太阳》“万家灯火不及小家人间烟火，一屋两人，三餐四季，看似平淡，却也欢喜。”“挤出时间，到菜场去，人间烟火最蓬勃处，积一鼎一镬的粗耕细作，享一酌一饮的天长地久。”记得早先少年时，大家诚诚恳恳，说一句是一句。清早上火车站，长街黑暗无行人，卖豆浆的小店冒着热气，从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢，一生只够爱一个人。——木心《从前慢》什么是烟火气？是庭前的花开花落，是天外的云卷云舒，是俗世生活的细碎场景，是朝暮之间的日月悠长，是“我度过了一个无用而美好的午后”。我亦可贪恋烟火，殷实人家，几间瓦房，四方小院，守着流年，幸福安康。——白落梅《世间所有相遇都是久别重逢》我拿本书，在长椅上晒太阳，心变得软软的，容易流泪，像个多愁善感的老头。——北岛隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。——汪曾祺《岁朝清供》几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。——苏轼《行香子·述怀》溪上桃花无数，花上有黄鹂。我欲穿花寻路，直入白云深处，浩气展虹霓。——黄庭坚《水调歌头·游览》山上层层桃李花，云间烟火是人家。银钏金钗来负水，长刀短笠去烧畲。——刘禹锡《竹枝词九首·其九》世上有味之事，包括诗、酒、哲学、爱情，往往无用。吟无用之诗、醉无用之酒、读无用之书、钟无用之情、终于成一无用之人，却因此活得有滋有味。——周国平《风中的纸屑》冷布糊窗、竹帘映日、冰桶生凉、天棚荫屋，再加上冰盏声声、蝉鸣阵阵，午梦初回、闲情似水，这便是一首夏之歌了。——邓云乡《老北京的四合院》我最急切的工作是什么也不做，找到绝对的满足，像我的猫们一样，伸开四肢，舔自己的毛，心满意足地做梦。——〔美〕梅·萨滕文/央视新闻整编图/视觉中国“人还是要保持因生活细碎而满足的能力，比如品尝久违的美食，重温熟悉的街角，买到中意的裙子，感知温柔的刹那，这些看似鸡零狗碎的生活碎片，却是通向快乐星球的秘密通道。”人间烟火盛处，正是心安吾乡。