青海新闻网·大美青海客户端讯 “软媚子”，来自青海河湟谷地的软梨特色果饮产品。

从建厂、科研到试产， “软媚子”诞生只用了两年多时间。 6 月初，当第一批“软媚子”离开生产车间，成功进入市场，民和回族土族自治县沿雅梨源文化旅游有限公司总经理荆秀芳脸上绽放出灿烂的笑容。

民和县的隆治乡盛产软梨，全乡有100多公顷梨树，被称为梨乡。

多年前，该乡桥头村人荆秀芳意识到了上千亩软梨产业的前景，心中产生了开发家乡软梨产业的想法。但因种种原因，迟迟未能付诸实践。

2010年，民和县大力实施以“农畜联动、草畜结合”工程为核心的农区畜牧强县战略。

荆秀芳瞅准机遇，于2012年注册成立了荆兴特色养殖有限公司。短短几年时间，她的生猪年出栏量从创业伊始的百头规模发展壮大到年千头规模，年收入达到40多万元。

近年来，国家环保政策对养殖业的标准提出更高要求，荆秀芳开始主动走上转产之路。她决定重拾多年前的软梨产业梦想，走软梨优质原生态产品开发之路。筹资2000多万元，着手打造年产1000吨软梨饮料、 400吨软梨果酒产品产业生产基地。

2018年10月，荆秀芳与甘肃农业大学合作，委托研发软梨果酒、果汁系列产品。

为了推出独具地方特色的软梨产品，更好展现家乡的“味道”，荆秀芳和甘农大科研人员多次深入市场调研，对比市场上同类产品的口感风味，先后进行了七八次科研实验，直到2019年6月份， “软媚子”果酒、果汁产品走出了甘农大的实验室，并首次亮相于2019年“青洽会”。

“软媚子”特色原生态饮品就此诞生了！

此后，荆秀芳开始着手厂房建设、设备购置安装。为缩短建设周期，荆秀芳几乎整天在工地上守候。 “工厂从2018年9月筹建，到2019年6月份落成，占地1200平方米， 8 月份开始设备购置安装。”在荆秀芳的计划中， 2020年初就可以试产了。

然而，今年年初的新冠肺炎疫情期间，交通管控，出行受限，省外的设备安装技术人员进不来，直到4月中下旬，各行各业开始复工复产，荆秀芳立即联系技术人员尽快到厂安装设备，调试试产。目前，车间已经具备批量生产条件，预计今年8月份举行正式投产。

“眼下，果酒、饮料两条生产线已经正常运转，产品已经开始订单销售。” 6 月8日晚，民和县沿雅梨源文化旅游有限公司的软梨生产车间里灯火通明，机器不间歇运转，七八名工人师傅在岗位上忙碌，从车间送出来的一罐罐成品“软媚子”正在被分拣装箱。

荆秀芳说，现在设备运转正常，日均能产饮料产品2.4万罐，今晚产出的这些“软媚子”饮料，明天一大早要发往订单客户，并且已与八家批量销售平台建立合作事宜。

“软媚子”投产上市，还为贫困劳动力搭建了家门口稳定就业增收新平台。 “往年秋天收了果子我们就为怎么卖伤脑筋，现在有了加工厂，摘下来的软梨直接送到这里过磅称斤就完事了，不再为卖软梨发愁。”白武家村村民穆尕女是一位年逾六旬的孤寡老人，以前家里的20多棵梨树收了果，只能自己到街市上去卖，或者等商贩来收购，卖不完就只能看着烂掉。去年，她家所有的软梨都被加工企业收购，收入了3000多元。

“如果软梨饮料、果酒生产线生产步入常规化，每年至少需要消耗3000吨的软梨果品原料，仅靠隆治乡软梨的产量，显然无法满足企业正常生产。”荆秀芳说。为此，企业在订单收购隆治乡果农软梨的基础上，还向兰州市皋兰县什川梨园签订了1000吨的软梨收购计划。同时，吸纳20多名当地群众务工，平均月工资在1800元至2400元，操作人员月工资在5000元以上。

2019年，作为西部扶贫协作扶贫车间项目，该企业积极响应党的精准扶贫政策，将20万元东西部协作资金融入企业发展，企业将以一定比例的资产收益利率给予隆治乡永平村分红，发挥企业带贫作用。

“软媚子”诞生了，带着民和梨乡人的发展愿景，用饱含甘甜软梨口味的产品走向市场，和当地群众一起走向富裕美好的明“媚”前途。