正月十六是个双数的好日子，可以说是六六大顺，十全十美。在中国的大部分地方，过完正月十六才是真正过完了年。阴历的正月十六是旧的一年的结束，也是新的一年的开始，在过去，人们通过燃放烟花，看花灯，走百灵，遛百病，跨火堆，游灯笼等习俗，希望除去旧年的病祸和霉运，求取新的一年的健康平安和美好的生活。正月十六讲究吃什么，有什么饮食习俗呢？一、炸麻花正月十六有些地方会把玉米粒放在铁锅里炒，叫做炒麻花，有的人家没有玉米，就用稻谷代替。据说，炒麻花能炸老鼠眼睛，玉米愈炸得凶，老鼠就死得越多，“炸老鼠眼”能使老鼠睁不开眼睛，就不能祸害庄稼了。这个老习俗，现在已经演变成正月十六炸麻花吃，过了正月十五，家里过年准备的零食都吃得差不多了，炸点麻花做为零食或者早餐，都是非常不错的。二、饺子我们这边有些人家，正月十五只吃汤圆，炒菜喝酒，不吃饺子，所以正月十六就会补上，吃一顿饺子。正月十六的饺子比较随意，没什么讲究，建议大家包素馅的饺子，因为过年吃得太油腻了，所以会觉得素馅的饺子很清爽美味。三、面条正月十六，有些地方的花灯就开始撤下来了，俗话说“上灯圆子落灯面”，按照老习俗，正月十六要吃面条，寓意过日子长长远远，顺顺当当。吃什么面条也没讲究，随便做随便吃。过年吃的荤腥太多，建议大家吃个素汤面，多加些蘑菇，蔬菜，清清淡淡，清理一下肠胃就很好。正月十六的老习俗：一、正月十六垮火堆在过去，正月十六晚上，人们把木头架起来，点燃，烧得越旺，火苗越高，预示着新年的庄稼收成越好。有的地方人们举着火把挥舞，火把舞得越高，火苗越旺越好。舞完火把，还要跨火堆，据说这样可以去除晦气和霉运，还可以使自己的运气越来越旺。二、走百病走百病，属于古代元宵（或正月十六夜）妇女避灾求福的一种民俗活动，又称散百病、游百病、遛百病，明清时期尤为盛行。历史上还有“窄窄弓鞋步步娇，银花火树过元宵；出门不为寻亲友，一走能将百病消”的诗句。俗话说，爬爬城，不腰疼；跑一跑，不见老。古时正月十六，妇女相约出游，见桥必过，认为这样能祛病延年。三、走百灵“走出门庭，心灵手灵”，在山东济宁等地区，早年人们多到孔庙、孟庙、曾庙去烧香许愿，母亲们祝愿儿女成龙成凤、心灵手巧。现在已经演变成老百姓攀岭登山赏风景了，走百灵实为走百岭了。正月十六适宜做2事1.出门踏青正月十六，我国南方地区气候已经转暖，万物复苏，正是外出游玩踏青的好时候。出门晒晒太阳，呼吸新鲜的空气，活动一下筋骨，对身体健康十分有利。2.调理肠胃因为从除夕到正月十五这段时间，大家普遍吃得多，吃得好，活动少，身体需要清空一下。正月十六开始，除了适当的外出运动，饮食上也要注意，多吃素少吃荤，多吃木耳，冬瓜，萝卜，芹菜，绿豆等清肠败火，富含纤维素的食材，清理肠胃，减少脂肪，使得身体更轻松更健康。